Canh chua cá nhám ngon tuyệt dễ làm giầu dinh dưỡng.

CANH CHUA CÁ NHÁM NGON TUYỆT CHO NGÀY HÈ THANH MÁT

Canh tuy không phải là món ăn chính nhưng cũng không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của những gia đình Việt Nam. Vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món canh chua cá nhám để đổi món cho cả gia đình nhé. Bạn hãy cùng thực hiện theo hướng dẫn dưới đây:

Canh chua cá nhám thanh nhiệt ngày Hè

Nguyên liệu cần có

+ Cá nhám khoảng 1-2kg

+ ½ kg măng chua

+ 3 quả cà chua

+ 1 quả ớt đỏ

+ Hành, tỏi,  dầu ăn

+ Nước mắm, muối, hạt tiêu, hạt nêm

Canh chua cá nhám

Cách chế biến 

– Cá nhám làm sạch, cắt khúc sau đó đem ướp cùng với 1 thìa nhỏ hạt nêm, 2 thìa nước mắm khoảng 15 phút cho thấm đều gia vị.

– Măng chua rửa sạch, để thật ráo nước. Cà chua rửa sạch thái múi cam

– Cho cà chua vào chảo dầu có phi thơm hành tỏi xào đến khi cà chua chín nhuyễn, nêm 1 chút hạt nêm vào rồi cho khoảng 1,5 lít nước vào nồi đun sôi. Tiếp đến, thả cá đã ướp gia vị vào nấu cùng khoảng 30 phút thì cho tiếp măng chua vào nấu cùng. Đến khi măng chín thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn là bạn hoàn thành món canh chua cá nhám rồi nhé

Vậy là chỉ cần thực hiện một số bước đơn giản bạn đã có món canh chua cá nhám thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình rồi. Nước canh vàng sóng sánh béo ngậy hòa quyện cùng với thịt cá nhámbùi bùi sẽ kích thích vị giác và giúp cả nhà ngon miệng hơn.

Chúc cả nhà ngon miệng!

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

 
Phản hồi của bạn